• DIVISIÓN DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD


    ORTIZ SALINAS, RUTILIO

     PROFESOR(A) TITULAR B TIEMPO COMPLETO

    DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y ANIMAL

     
  • Docencia

    Tipo de Curso: Teoría, Laboratorio, Prácticas de campo
    Trimestre: 17/I
    Grupo: BC02A
    Nombre de la UEA: ENERGIA Y CONSUMO DE SUBSTANCIAS FUNDAMENTALES

    Tipo de Curso: Teoría, Asesoría de investigación, Laboratorio
    Trimestre: 17/I
    Grupo: BC06B
    Nombre de la UEA: ENERGIA Y CONSUMO DE SUBSTANCIAS FUNDAMENTALES

    Tipo de Curso: Teoría, asesoría de investigación, practica de laboratorio
    Trimestre: 16/P
    Grupo: BC02A
    Nombre de la UEA: ENERGIA Y CONSUMO DE SUBSTANCIAS FUNDAMENTALES

    Tipo de Curso: teoría, asesoría de investigación, practica de laboratorio
    Trimestre: 16/P
    Grupo: BC51
    Nombre de la UEA: ENERGIA Y CONSUMO DE SUBSTANCIAS FUNDAMENTALES

    Tipo de Curso: Teoría, Laboratorio
    Trimestre: 16/O
    Grupo: BC01A
    Nombre de la UEA: ENERGIA Y CONSUMO DE SUBSTANCIAS FUNDAMENTALES

    Tipo de Curso: Asesoría de investigación, teoría
    Trimestre: 16/O
    Grupo: TI70
    Nombre de la UEA: CONOCIMIENTO Y SOCIEDAD

    Tipo de Curso: Teoría, Asesoría en investigación, Laboratorio entre otros
    Trimestre: 16/I
    Grupo: BC04A
    Nombre de la UEA: ENERGIA Y CONSUMO DE SUBSTANCIAS FUNDAMENTALES

  • Investigación

  • Convenios

  • Enlaces Xochimilco

     

    Es el órgano informativo y un espacio de enlace de la Coordinación de Planeación, Vinculación y Desarrollo Académico de la Unidad Xochimilco de la Universidad Autónoma Metropolitana. Su finalidad es servir de medio para enlazar a la comunidad universitaria entre sí y con los diferentes actores y sectores de la sociedad, trascendiendo las fronteras disciplinarias, conceptuales y territoriales a través de su plataforma digital. Se trata de una publicación electrónica que busca dar a conocer la producción académica de la comunidad universitaria de la UAM-Xochimilco, pero sobre todo, aspira a convertirse en un espacio de encuentro y creación de nuevos enlaces; vincular es su principal finalidad. leer mas

     
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  • Publicaciones

    Año Actividad: 2016
    Titulo: Organochlorine pesticide distribution in an organic production system for cow´s milk in Chiapas, Mexico
    Revista: Journal of Environmental Science and Health, Part B
    Volumen: 51
    Numero: 9
    Pagina Inicial: 589
    Pagina Final: 593
    Pais: Estados Unidos
    Idioma: Inglés

    Año Actividad: 2016
    Titulo: Presence of organochlorine pesticides in xoconostle (Opuntia joconostle) in the central region of Mexico
    Revista: International Journal of Food Contamination
    Volumen: 3
    Numero: 21
    Pagina Inicial: 1
    Pagina Final: 7
    Pais: Inglaterra
    Idioma: Inglés
    Coautores: Jose J Pérez, Rutilio Ortiz, María L Ramirez, Javier olivares, Daniel Ruíz, David Montiel

    Año Actividad: 2016
    Titulo: Inocuidad (plaguicidas organoclorados) de la leche orgánica proveniente de Tecpatán, Chiapas.
    Revista: Estudios en Inocuidad y Microbiología Alimentaria
    Pagina Inicial: 94
    Pagina Final: 97
    Pais: México
    Ciudad: Guadalajara
    Idioma: Español
    Fecha Publicacion: 2016-09-30
    Coautores: Salvador Vega, Rey Gutiérrez, Rutilio Ortiz, Nancy Murga, José Jesús Pérez, Beatriz Schettino y Acacia Ramirez

    Año Actividad: 2016
    Titulo: Efecto de la suplementación a las dietas con semillas de chía (Salvia hispánica L.) en la composición de ácidos grasos y ácido linoleico conjugado en quesos de leche de cabra
    Revista: Estudios en Inocuidad y Microbiología Alimentaria
    Pagina Inicial: 102
    Pagina Final: 107
    Pais: México
    Ciudad: Guadalajara
    Idioma: Español
    Fecha Publicacion: 2016-09-30
    Coautores: Beatriz Schettino, Salvador Vega, Rey Gutiérrez, Rutilio Ortiz, Manuel Gonzalez, Arturo Escobar

    Año Actividad: 2016
    Titulo: Contenido de plaguicidas organoclorados en agua de consumo ganadero en Tecpatán, Chiapas
    Revista: Estudios en Inocuidad y Microbiología Alimentaria
    Pagina Inicial: 98
    Pagina Final: 101
    Pais: México
    Ciudad: Guadalajara
    Idioma: Español
    Fecha Publicacion: 2016-09-30
    Coautores: Salvador Vega, Rey Gutiérrez, Rutilio Ortiz, Nancy Murga, José J. Pérez, Jesús C. Sierra,Guillermo Castro

    Año Actividad: 2015
    Titulo: Presence of PAHs in milk of industrial farms from Tizayuca, Hidalgo, Mexico.
    Revista: Journal of Environmental Science and Health Part B
    Volumen: 50
    Pagina Inicial: 317
    Pagina Final: 321
    Idioma: Inglés
    Coautores: Rey Gutiérrez, Salvador Vega, José Jesús Pérez, Beatriz Schettino

    Año Actividad: 2015
    Titulo: Composition of triacylglycerols in fats of cow and goat milk produced in four zones of Mexico.
    Revista: Food and Nutrition Sciences
    Volumen: 6
    Pagina Inicial: 555
    Pagina Final: 561
    Idioma: Inglés
    Coautores: Rey Gutiérrez, Salvador Vega, Mario Noa, Marta Coronado, Acacia Ramirez, José J. Pérez, Beatriz Schettino, Rutilio Ortiz, Marcela Vazquez, Juan G. Rivera

    Año Actividad: 2013
    Titulo: RESIDUES OF LEGACY ORGANOCHLORINE CONTAMINANTS IN THE MILK OF ALPINE AND SAANEN GOATS FROM THE CENTRAL REGION OF MEXICO.
    Revista: BULLETIN ENVIRONMENTAL CONTAMINATION AND TOXICOLOGY.
    Observaciones: DOI 10.1007/S00128-013-1005-8
    Pais: ALEMANIA
    Idioma: INGLÉS
    Coautores: BEATRIZ SCHETTINO, REY GUTIÉRREZ, RUTILIO ORTIZ, SALVADOR VEGA, GEORGINA URBAN, ACACIA RAMÍREZ.

    Año Actividad: 2013
    Titulo: RESIDUES LEVELS OF ORGANOCHLORINE PESTICIDE IN COW´S MILK FROM INDUSTRIAL FARMS IN HIDALGO, MEXICO.
    Revista: JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND HEALTH, PART B.
    Volumen: 48
    Numero: 11
    Pagina Inicial: 935
    Pagina Final: 940
    Pais: ESTADOS UNIDOS
    Idioma: INGLÉS
    Coautores: RUTILIO ORTIZ, REY GUTIÉRREZ, SALVADOR VEGA, BEATRIZ SCHETTINO, MARÍA DE LOURDES RAMÍREZ, JOSÉ JESÚS PÉREZ

    Año Actividad: 2013
    Titulo: ADULTERACIONES FRECUENTES EN LA LECHE Y OTROS PRODUCTOS LÁCTEOS.
    Revista: HABLEMOS CLARO ARTICULOS PARA PROFESIONALES.
    Pais: MÉXICO
    Idioma: ESPAÑOL
    Coautores: SALVADOR VEGA, REY GUTIÉRREZ, MARTA CORONADO, MARÍA DE LOURDES RAMÍREZ, RUTILIO ORTIZ, ARTURO ESCOBAR, MARCELA VAZQUEZ

    Año Actividad: 2012
    Titulo: LA IMPORTANCIA DE LOS ÁCIDOS GRASOS EN LA LECHE MATERNA Y EN LAS FÓRMULAS LÁCTEAS.
    Revista: GRASAS Y ACEITES
    Numero: 2
    Pais: ESPAÑA
    Idioma: ESPAÑOL

    Año Actividad: 2012
    Titulo: PRESENCE OF POLYCYCLIC AROMATIC HYDROCARBONS (PAHS) IN TOP SOILS FROM RURAL TERRAINS IN MEXICO CITY
    Revista: BULLETIN ENVIRONMENTAL CONTAMINATION AND TOXICOLOGY
    Volumen: DOI: 10.1007/S00128-011-0434-5
    Idioma: INGLÉS

    Año Actividad: 2010
    Titulo: Predicción de la biodisponibilidad de pireno y fenantreno a través de su extractabilidad en butanol en suelos contaminados con diesel
    Revista: Terra Latinoamericana
    Observaciones: EN PROCESO DE PUBLICACIÓN
    Pais: México
    Idioma: Español

    Año Actividad: 2010
    Titulo: Presence of polychlorinated byphenyls (PCBs) in bottled drinking water in Mexico City
    Revista: Bull Environ Contam Toxicol
    Observaciones: EDITORIAL SPRINGER
    Volumen: 85
    Pagina Inicial: 372
    Pagina Final: 376
    Idioma: Inglés

    Año Actividad: 2010
    Titulo: Presence of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in apple in rural terrains from Mexico City
    Revista: Bull Enviro Contam Toxicol
    Observaciones: EDITORIAL SPRINGER
    Volumen: 85
    Pagina Inicial: 179
    Pagina Final: 183
    Idioma: Inglés

    Año Actividad: 2015
    Titulo: MANUAL DE TÉCNICAS DE LABORATORIO PARA EL ANÁLISIS DE RESIDUOS TÓXICOS Y ADULTERACIÓN EN ALIMENTOS
    Observaciones: PRESENTACIÓN EN LA FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO GUADALAJARA
    Pais: MÉXICO
    Idioma: ESPAÑOL
    Tiraje: 500
    Coautores: REY GUTIERREZ, SALVADOR VEGA. MARCELA ORTIZ, JOSÉ J. PÉREZ, BEATRIZ SCHETTINO, RUTILIO ORTIZ, MA. DE LOURDES RAMÍREZ, MARCELA VAZQUEZ, MARTA CORONADO, ACACIA RAMÍREZ

    Año Actividad: 2011
    Titulo: APPLES: NUTRITION, CONSUMPTION AND HEALTH
    Subtitulo: CONTAMINATION OF APPLES
    Observaciones: LIBRO ELECTRÓNICO
    Idioma: INGLÉS

    Año Actividad: 2011
    Titulo: FOSSIL FUEL
    Subtitulo: Presence of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) in semi-rural environment in Mexico City
    Observaciones: "LIBRO ELECTRÓNICO, EN GALERA"
    Idioma: INGLÉS

    Año Actividad: 2014
    Titulo: Van 1124 emergencias ambientales este sexenio
    Pais: México
    Idioma: Español

    Año Actividad: 2014
    Titulo: En 4 años, 227 derrames y...ninguna concesión retirada
    Pais: México
    Idioma: Español

    Año Actividad: 2014
    Titulo: Hampa causa 70% de fugas en Pemex
    Pais: México
    Idioma: Español

    Año Actividad: 2014
    Titulo: Derrame tóxico en Río Sonora
    Pais: México

    Año Actividad: 2013
    Titulo: TEMA DE CONTAMINACIÓN NACIONAL.
    Revista: PROGRAMA DE NOTICIAS TELEVISIVO CRÓNICA CANAL 28 (20 HRS)
    Pais: MÉXICO
    Ciudad: MÉXICO
    Idioma: ESPAÑOL
    Fecha Publicacion: 2013-01-22

    Año Actividad: 2013
    Titulo: COATZACOALCOS, A BORDE DE UNA CATÁSTRO AMBIENTAL POR LA DESENFRENADA ACTIVIDAD PETROQUÍMICA; VIVIR AQUÍ ES TENER LA MUERTE SEGURA
    Revista: PERIODICO LA CRÓNICA DE HOY
    Pais: MÉXICO
    Idioma: ESPAÑOL
    Fecha Publicacion: 2013-01-24

    Año Actividad: 2010
    Titulo: Manzana y nopales, a revisión
    Revista: Periodistica Entrevista-Divulgación
    Pais: México
    Ciudad: México
    Idioma: Español
    Fecha Publicacion: 2010-01-08

  • Creación Artística

  • Gestión universitaria

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